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海老だんごのたまごスープのレシピ

海老だんごがたまごとよく合います。簡単にできるので朝ごはんにもぴったりです。

  • 調理時間:7分
  • エネルギー:115kcal
  • 塩分:2.6g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 海老だんご

    1パック

  • 溶き卵

    1個分

  • A 水

    400ml

  • A 鶏がらスープの素

    大さじ1

  • 小ねぎ

    2本

  • いりごま(白)

    小さじ1

作り方

  1. 1小ねぎは小口切りにする。
  2. 2鍋にAを煮立て、海老だんごを加え5分煮る。
  3. 32に溶き卵を回し入れ、卵に火を通し器に盛る。
  4. 4小ねぎといりごまを散らす。

ワンポイント

ごま油を加えてもよいでしょう。

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